O projeto social Chefs Down é uma iniciativa do Chef de Cozinha Diego Machalesky com a parceria da Grand Chefs Escola de Gastronomia de Joinville e recebe apoio da Karine Scharlau Mello e de outros alunos que frequentam a escola.
A cobertura fotográfica foi para registrar o retorno das aulas desses alunos tão especiais em todos os sentidos. Foi incrível ver tanto amor envolvido por todos e as saudades que eles estavam de cozinhar e de abraçar os Chefs. Até mesmo os fotógrafos foram recebidos com muito carinho :)
Em cada aula aprendem um novo prato, superando suas limitações e melhorando sua auto estima. Mas o que fica mesmo é a receita de amor.